原料 ：金针菇1把 、信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、润肠鸡精少许 、排毒控干水份后的营养菠菜切段 ，蒜2瓣 、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉 ，金针
准备 ：花生切碎，菠菜将糖 、信手小菜芝麻油少许 。润肠最后加入芝麻油 ，排毒姜 、营养盐、凉拌姜1小块 、金针醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜蒜切末；
做法 ：
1、信手小菜锅中加入适量水 ，生抽1汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、加入姜末和蒜末；
6、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，熟花生仁适量 、充分拌匀即可 。盐少许 、撒入切碎的花生碎；
8 、醋2汤勺 、
倒入之前调好的料汁；7 、糖1茶匙 、菠菜1把 、捞出过凉；
3 、